Das Monatsmagazin "Reader's Digest" untersucht jährlich, welchen Marken besonderes Vertrauen geschenkt wird. Gerade in den Getränke- und Lebensmittelkategorien halten sich die bisherigen Sieger meist hartnäckig.

Das MEG Milchboard analysiert den Markt, zeigt die Verschiebungen bei den Milcherzeugungskosten auf und schlussfolgert die Konsequenzen für Milcherzeuger.

Der Fachverband Holzenergie hat ein neues Infopapier zu den Entstehungs- und Nutzungsmärkten für Holzenergie veröffentlicht.

Mithilfe des Strohpreis-Rechners der LWK Niedersachsen lässt sich binnen weniger Klicks der Mindestverkaufswert für Ihr Stroh errechnen.

Wer auf die Geschlechtsbestimmung im Ei verzichtet, muss die Bruderhähne aufziehen. Dafür gibt es spezialisierte Betriebe. Doch die Tiere fressen viel und bringen wenig Fleisch. Und der Kunde zögert.

Inbesondere in der derzeit laufenden Reisesaison ist die Gefahr groß, die ASP weiter in Deutschland zu verbreiten.

Landwirte und Lohnunternehmer hatten sich mehr Leistung gewünscht. Der neue Unimog holt nun 354 PS aus seinem 6-Zylinder-Reihenmotor. Der Hersteller erklärt, was die neue Generation kann.

Im Laden kommt Fleisch aus den Haltungsstufen 3 oder 4 nicht vom Fleck. Der Kunde nimmt, was am Billigsten ist. Davon profitiert allerdings Ökoware, die es im LEH über Preis und Masse geschafft hat.

Geflügelfleisch steht wieder höher im Kurs. Der Markt soll 2023 nach einer längeren Pause wachsen, berichtet Mathias Klahsen, LWK Niedersachsen.

Eine flächendeckende Moorwiedervernässung und eine produktive Landwirtschaft schließen sich gegenseitig aus. Gleichzeitig ist die Landwirtschaft das ökonomische Rückgrat der moorreichen Regionen.

Strauß, Kranz, Windlicht: Zwei Bäuerinnen aus Österreich liefern in ihrem Buch "Trockenblumen: Natürlich schön" zahlreiche Ideen zum Verschönern von Gartentisch, Eingangstür und Co.

Erste Höfe in Niedersachsen bauen Wassermelonen auf ihren Feldern an.

Im Jahr 2022 vernichteten 2.397 Brände rund 3.058 Hektar Waldfläche – dies zeigt die Waldbrandstatistik des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL). Die verbrannte Fläche entspricht damit in etwa der ostfriesischen Insel Borkum. Seit Erhebung der Waldbrandstatistik im Jahr 1977 ging damit 2022 die zweitgrößte Waldfläche durch Brände verloren – höher lag sie nur 1992 mit 4.908 Hektar.

Neben der Unkrautkontrolle geht es in Raps auch um das Beseitigen von Ungräsern wie Ausfallgetreide, Ackerfuchsschwanz und Co. Hier die Empfehlungen dazu.

Niedersachsen, Bremen und Hamburg unterstützen zukünftig einzelbetriebliche Beratungen zu verschiedenen Themenschwerpunkten mit bis zu 100 Prozent Fördergelder.

Die Kurse für Agrarprodukte sind im Mai auf der Erzeugerebene gesunken. Es war das zweite Mal in Folge.

Großbritannien erhofft sich neue wirtschaftliche Möglichkeiten im Pazifikraum. Es sei der größte Deal seit dem Brexit.

Der Süßstoff Aspartam wird in vielen Getränken und Speisen verwendet. Nun gilt er als «möglicherweise krebserregend». Was heißt das für Leute, die auf Süßstoff setzen, um Kalorien zu reduzieren?

Die Forderungen der EU nach Umwelt- und Klimaschutz stehen dem Abschluss des Mercosur-Freihandelsabkommens im Weg. Eigentlich will die EU-Kommission bis Dienstag eine Einigung.

Trockenheit und Hitze verhindern bessere Erträge. Bislang sind die Ergebnisse sehr heterogen.