Im Jahr 2013 wurde der erste in-vitro erzeugte Burger der Öffentlichkeit präsentiert. Was damals noch nach Science-Fiction klang, steht zehn Jahre später an der Schwelle zum Markteintritt.

Ist es das Sommerloch oder hat das verlockende Angebot des bayerischen Ministerpräsidenten, die Mehrwertsteuer auf Grundnahrungsmittel zu kappen, eine andere Bewandtnis? Letzteres trifft wohl zu.

Der Kurs beschäftigt die Händler. Er ist aktuell der „Hingucker“.

Die Frühkartoffelsaison bewegt sich ihrem Ende entgegen. Der Blick ist jetzt auf die Anschlusssorten und hier vor allem die Erträge gerichtet. Auch die Ergebnisse aus dem europäischen Ausland interessieren.

Ein Blick auf die Halbjahreszahlen und die Monatszahlen von Juni lassen eine Vermutung zu: Der Traktorenmarkt erholt sich. Die Details hat profi für Sie aufgelistet.

Der Kieler Rohstoffwert Milch ist im Juli um 1,7 Cent auf 35,3 Cent gesunken. Damit liegt er um 45 % unter dem Wert des Vorjahresmonats. Das berichtet die ZMB.

Ab Montag zeigt Aldi Süd in seinem Gebiet auf Plakaten und in Werbeanzeigen regionale Landwirte, die für den Discounter Lebensmittel liefern. Das Angebot bestehe aus 350 Produkten mit Regionalfenster.

Die heimischen Verbraucher kaufen für den privaten Verzehr immer weniger Fleisch ein. Der Minus-Trend hält auch 2023 weiter an.

Viele Verbraucher verstehen nicht, was genau hinter den Haltungsform-Labeln steckt. Zusätzliche Texte, Bilder und Videos können helfen, die Akzeptanz und Kaufbereitschaft zu steigern.

Dr. Sandra Blome (FLI) berichtet im Interview, wie weit die Entwicklung von Impfstoffen gegen die Afrikanische Schweinepest (ASP) ist und wie sich der Einsatz auf die Verbreitung der Seuche auswirken würde.

Eine digitale Auktionsplattform für Milch, soll es Käufern ermöglichen, freie Milch direkt von Landwirten beziehen zu können.

Nach dem Fund eines geschossenen Wolfes in Müllsäcken im Mittellandkanal haben Tierschutzvereine die ausgesetzte Belohnung für die Ergreifung des Täters weiter erhöht.

Im ersten Halbjahr 2023 ist weniger Rindfleisch aus der EU in Drittländer exportiert worden. Ein Plus gabe es dagegen bei den Lieferungen auf die britische Insel.

Die Kraftstoffpreise an der Tankstelle ziehen ordentlich an. Auch heizöl wird wieder teurer. Hier die Grafiken zur aktuellen Entwicklung.

So wie die Länder die Öko-Regelungen für 2024 ändern wollen, wird es nicht reichen, erwartet der Bauernverband. Doch der Spielraum für weitere Änderungen ist knapp.

Die EZB hebt nach den Amerikanern den Leitzins an. Dennoch biegt Deutschland in eine Sommerrezession ein. Auch die Exportstimmung ist schlecht. Sogar der IWF sieht unsere Wirtschaft schrumpfen.

Roundup PowerFlex soll die Zulassung entzogen werden, fordern zwei Nichtregierungsorganisationen. Dafür klagen sie gegen das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Trotz gesunkener Energiepreise will Wirtschaftsminister Habeck die Strom- und Gaspreisbremse bis Ostern 2024 durchziehen. Bisher hat der Bund dafür weniger ausgegeben als geplant.

Russlands Ausstieg aus dem Getreideabkommen sorgt nach wie vor für Verunsicherung. In unserem Video-Marktausblick bringen wir Sie auf den neusten Stand und geben Ihnen Tipps für die Vermarktung.

Bis zum 30. September muss der Nabu Niedersachsen sein Konik- und Heckrinderprojekt bei Leer einstellen. Der Verein könne den Tierschutz nicht gewährleisten. Dagegen klagen die Umweltschützer.