Die weltweite Rapserzeugung dürfte 2026/27 einen Rekordwert erreichen. Vor allem die Aufwärtskorrektur der kanadischen Ernte stärkt die Versorgungslage am Weltmarkt.

Auf die meisten Waren wird eine Mehrwertsteuer von 19 Prozent erhoben, für Grundnahrungsmittel sind es 7 Prozent. Ifo-Präsident Clemens Fuest erklärt im LZ-Interview, warum er für einen einheitlichen Satz wirbt und wie er die Pläne für eine Zuckersteuer bewertet.

Wegen der Trockenheit startet die Silomaisernte 2026 extrem früh. Lohnunternehmer müssen darauf mit einer flexiblen Planung und Logistik reagieren. So geht ein großer Lohnunternehmer damit um.

Mehrere EU-Staaten vermissen im Vorhaben die Anerkennung eigener Kontrollsysteme. Der 1. Januar 2027 als Starttermin scheint illusorisch.

Trockenschäden im Grünland: Lohnt sich die Nachsaat? Experten erklären die Regenerationsfähigkeit von Beständen und wann Maßnahmen nötig sind. Landwirte sollten jetzt entscheiden.

Pferdeschutz: Neue Misshandlungen im Kreis Höxter und angrenzenden Gebieten. Halter sind beunruhigt. Polizei ermittelt zur Häufung der Vorfälle. Was steckt dahinter?

Forscher haben in den USA einen molekularen Sättigungsschalter entschlüsselt. Ist der ausgeschaltet, könnten neue Sorten Dünger effizienter nutzen, Kosten senken und Nitratverluste reduzieren.

Liquiditätsprobleme entstehen selten über Nacht. Sven Foppe erklärt, welche Kennzahlen früh warnen, wie viel Reserve Betriebe benötigen und was in der Krise hilft.

So steht es um die Sojabestände im Mittleren Westen. Frische Produktionsprognose für Brasilien. Canola zurück in der Spur. Rohöl-Futures im Aufwind.

Getreideausfuhren im Schwarzen Meer kommen praktisch zum Erliegen. Düstere Exportdaten aus der Ukraine und Russland. Ernte-Update aus dem Kreml.

Wer Herbizide punktgenau anwendet, spart Mittel, beugt Resistenzen vor und reduziert in der Regel die Phytotox. Dass sich die Technik mittlerweile auch lohnen kann, zeigen folgende Reportagen.

An der Handelsbörse Global Dairy Trade ist der Durchschnittspreis für Milchprodukte um 2,3 % gestiegen. Das größte Plus verzeichnete Magermilchpulver.

In einigen Bundesländern sind die Rote Gebiete komplett aufgehoben, in anderen existieren sie weiterhin. Wir geben einen Überblick, welche Düngevorgaben wo gelten.

Die Schweinehalter im Nachbarland verzeichneten zum Stichtag am 1. Juli einen Bestandszuwachs. Besonders stark stieg die Zahl der Mastschweine – aus einem bestimmten Grund.

Schafe gehen nicht nur zu Penny, sie fahren jetzt auch Bus: Ein ausgebüxtes Schaf landete auf dem Betriebsgelände der RVM in Lüdinghausen (NRW) – und stieg kurzerhand in einen Linienbus.

Im September gibt es in Sachsen zwei interessante kostenlose Veranstaltungen.

Eine Kooperation von drei Unternehmen will künftig bundesweit Boden-Scans anbieten, um Landwirten mehr Wissen über ihren Boden zu verschaffen. Das steckt hinter dem Verfahren.

Der Markt sei inzwischen wieder ausgeglichen, hieß es zur Begründung. Derweil berichtete die AMI von gesunkenen Fleischpreisen im Lebensmitteleinzelhandel.

Das Motto von Landwirt Marc Struve: nach vorn gehen, investieren, weitermachen. Alle fünf Jahre baut er einen neuen Stall. Den letzten 2025 – für die Fresseraufzucht mit 140 Plätzen.

Wann investieren Firmen in klimafreundliche Projekte, wann warten sie ab? Dem sind Forscher des Ifo-Instituts nachgegangen – und haben überraschende Erkenntnisse.