Am 10. Januar 2025 wurde ein Fall von Maul- und Klauenseuche (MKS) bei Wasserbüffeln im Landkreis Märkisch-Oderland in Brandenburg bestätigt. Die Maul- und Klauenseuche ist eine hochansteckende Virusinfektion der Klauentiere (Rinder, Schafe, Ziegen und Schweine). Auch Zoo- und Wildtiere können an MKS erkranken. Die Seuche ist weltweit verbreitet. Für den Menschen ist die Seuche ungefährlich. Seit 1988 war die Seuche nicht mehr in Deutschland aufgetreten. Für die Tierseuchenbekämpfung sind in Deutschland die Bundesländer zuständig.

Analysten erwarten schwächste Januar-Exporte seit 2017. Exportmargen bleiben negativ vor dem Hintergrund.

Milchbauer Vincent Overmars muss täglich Milch im Wert von 18.000 € wegschütten. Soweit wäre diese Maßnahme anfangs auch OK, wenn ihm nicht die Milchablieferung für 30 Tage verboten worden wäre.

Eine gute Kalkversorgung der Böden macht diese resilienter gegenüber Wetterextremen. Noch immer sind aber viele Flächen zu sauer. Experten erläuterten auf dem Kalk-Symposium der VDK die Zusammenhänge.

In Deutschland droht ein Wärmenetzsterben, wenn ab Ende des Jahres Tausende Biogasanlagen abgestellt werden. Das wurde auf einem Termin der LipperLandEnergie deutlich.

Die Maul- und Klauenseuche überschattet die ansonsten gute Lage auf dem Milchmarkt. Der Milchpreis liegt 2025 zum Start für die Erzeuger deutlich höher als vor einem Jahr. Doch nun fürchtet die Branche die Folgen von Exportstopps.

Die Erneuerbaren Energien bleiben hochpreisig. Im Dezember fehlte erneut der Wind und trieb die Strompreise am Spotmarkt zeitweise auf Rekordniveau.

Könnten freiwillige, erfolgsorientierte Agrarprämien eine Alternative zu den aktuellen GAP-Agrarzahlungen sein? Ein Forschungsteam untersucht das aktuell – aber was denken Landwirte über diese Option?

Lebensmittel in Deutschland enthalten nur selten Rückstände von Pflanzenschutzmitteln (PSM) oberhalb der geltenden Rückstandshöchstgehalte. Die Belastungssituation schwankt abhängig von der Art der Kultur und der Herkunft des Erzeugnisses.

Für die Bearbeitung und Einarbeitung von Zwischenfrüchten im Frühjahr muss der Boden ohne Schaden befahrbar sein: abgetrocknet oder mit einer tragfähigen Frostschicht. Verdichtungen des Bodens müssen vermieden werden, um die Bodenstruktur zu erhalten.

Der Standort Deutschland leidet auch unter der zunehmenden Bürokratie. Das hat Auswirkungen auf Investitionsentscheidungen der Firmen.

Die SPD will die GAP-Reform 2028 zur ökologischen Transformation der Landwirtschaft nutzen. Förderungen sollen Umwelt- und Klimaschutz belohnen, Bürokratie vereinfacht und Digitalisierung vorangetrieben werden. Doch zentrale Fragen wie Gentechnik-Regulierung bleiben offen.

In der Nacht zum Samstag auf den Bergen teils klar, sonst in der Nordhälfte verbreitet und nach Süden hin gebietsweise dichter Nebel und Hochnebel. Tiefstwerte im Norden +2 bis -4 °C, sonst -3 bis -8 °C, in einigen Mittelgebirgs- und Alpentälern um -10 °C.

Der kriselnde Schweizer Lebensmittellieferdienst Farmy will sich mit einem Züricher Bio-Großhändler zusammenschließen. Künftig möchte das Duo Haushalte, Gastronomie und Fachhandel aus einer Hand beliefern.

Das agrarpolitische Programm der Union setzt auf Steuerentlastungen und Bürokratieabbau, verspricht Einsparungen von bis zu 50.000 € pro Betrieb. Doch zentrale Themen wie Tierschutz, Pflanzenschutz und Klimatransformation bleiben unklar. Wie realistisch ist die Umsetzung?

Die Patentgesetze in Deutschland und in anderen EU-Mitgliedstaaten setzen die Vorgaben des Europäischen Patentübereinkommens (EPÜ) sowie der EU-Biopatentrichtlinie (RL 98/44/EG) um. Grundsätzlich sind Erfindungen, die sich auf biologisches Material oder genetische Ressourcen beziehen, patentierbar. Allerdings sind Patente auf Pflanzensorten und Tierrassen sowie auf "im Wesentlichen biologische Verfahren" zur Züchtung von Pflanzen oder Tieren ausgeschlossen.

Der Umsatz der deutschen Agrarwirtschaft ist 2024 zum ersten Mal seit 2015 zurückgegangen. Und die wirtschaftlichen Aussichten bleiben nach Einschätzung des EY-Konjunkturbarometers 2025 trüb.

Für Deutschland, einen der größten Exporteure von Schokoladenprodukten weltweit, spielt der Agrarrohstoff Kakao wirtschaftlich eine wichtige Rolle. Knapp zehn Prozent der Weltkakaoernte wird allein in Deutschland verarbeitet. Es ist daher hilfreich, den Anteil nachhaltig erzeugten Kakaos in der Wertschöpfungskette sowie dessen Verfügbarkeit und Qualität langfristig zu sichern.

Das Bundesagrarministerium (BMEL) positioniert die diesjährige Veranstaltung als internationale Plattform für Bioökonomie und Ernährungssicherheit. Erstmals spielen dabei sicherheitspolitische Aspekte eine zentrale Rolle.

Moin liebe Spatenwühler! Das neue Jahr hat begonnen, und ich möchte dir heute meine Prognosen für das Jahr 2025 mitteilen – und dir dabei ein paar Denkanstöße mitgeben.