Der Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker ist in Deutschland im Wirtschaftsjahr 2023/24 stark zurückgegangen.

Wohin führt die rasante Entwicklung von KI und wie viel Regulierung ist dabei nötig? Darüber beraten Spitzenpolitiker und führende Köpfe der Branche.

Laut einer Studie führten die Maßnahmen zu einer deutlichen Reduktion hierzulande. Forschende der Technischen Universität München und des Thünen-Instituts für Agrarklimaschutz haben sie erstellt.

Die Angst, dass Tierseuchen im Umfeld oder auf dem eigenen Betrieb ausbrechen, lähmt aktuell die Landwirtschaft. Schweinehalter fordern nun eine Überarbeitung der Vorgaben zur Seuchenbekämpfung.

Amazon-Gründer Jeff Bezos finanziert über seine Stiftung die Entwicklung eines Impfstoffes, der die Methan-Emissionen von Kühen reduzieren soll.

Die Erweiterung der Tierhaltungskennzeichnung auf die Gastronomie liegt nach dem Ampel-Aus auf Eis. Das Bundeslandwirtschaftsministerium verspricht dennoch Klarheit und die FDP warnt vor Bürokratie.

Zum Wochenstart finden Weizen und Mais an den Börsen Unterstützung. Der Raps muss Verluste hinnehmen. Der Handel am Kassamarkt wartet indes auf Impulse.

In NRW sind 2023 mehr als 200.000 Photovoltaik-Anlagen neu in Betrieb gegangen. Nur ein kleiner Anteil davon waren Freiflächenanlagen.

In der Agrarpolitik haben CDU/CSU weder mit der SPD noch den Grünen große Schnittmengen. Das zeigt sich unter anderem bei den Themen Tierschutz, Milchlieferbeziehungen und Agrardiesel.

Belastungsprobe für den Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW): Zwei Mitglieder sind ausgetreten. Sie vermissen eine engere Einbindung der konventionellen Händler. Das sorgt für Diskussionen in der Branche.

Friedrich Merz will mit einer Steuerreform den Standort Deutschland nach vorn bringen, betont er im LZ-Interview. Er möchte den Arbeitsmarkt flexibler gestalten – und schließt eine Zusammenarbeit mit der AfD aus.

An der Börse stünde eine Deutschland-Aktie schon länger nicht mehr gut da. Jetzt droht der dritte „Umsatzrückgang“ in Folge.

Rapskurse im Minus | Mais: Gute Exportnachfrage | Lidl senkt den Butterpreis

Die Braugruppe konnte im vergangenen Jahr dem Markt trotzen und mehr Bier absetzen. Die Partnerschaft mit der Uefa hat sich wohl ausgezahlt. Etwas trübt jedoch die Freude darüber.

Ein neues Gesetz orientiert die CO₂-Abgabe ab 2027 an europäischen Handelspreisen. Die Folgen: Drastische Kostensteigerungen für Landwirtschaft und Privathaushalte. Und die Rückerstattung ist offen.

KAS, Harnstoff und AHL sind knapp und teuer. Vor allem Importmengen fehlen derzeit. Weitere Preiserhöhungen wollen Anbieter nicht ausschließen.

Ein bislang nicht bei Rindern nachgewiesener Stamm des Vogelgrippevirus H5N1 wurde in US-Milchvieh identifiziert. Dies teilte das USDA mit.

Die Käuferpotenziale im Bio-Geschäft sind noch nicht ausgereizt, zeigt eine Exklusivumfrage von Yougov für die LZ. Ein Teil der Biokunden will in diesem Jahr mehr Geld für entsprechende Produkte ausgeben.

Überschwere Schweine fallen aus den Preismasken und Handelsklassen heraus. Die Schlachter drücken dann gerne die Preise. Um Licht ins Dunkel zu bringen, suchen wir Schlachtabrechnungen über 120 kg!

Die Konzentration im Viehhandel geht weiter. Die ZNVG übernimmt ab März die Vions- Vermarktungsaktivitäten im Rinderbereich.