Seit Anfang 2023 dürfen Kälber erst ab dem 28. Lebenstag transportiert werden. Doch einige Regelungen interpretieren die Länder unterschiedlich.

Im Kabinett von Brasiliens neuem Staatspräsidenten Lula da Silva wird der Bereich Landwirtschaft vom Sozialdemokraten Carlos Favaro verantwortet.

Aus Sicht des baden-württembergischen Agrarministers Hauk könnte dieses Szenario in zehn Jahren Realität sein.

Der CO₂-Ausstoß stagniert im Jahr der fossilen Energiekrise – obwohl der Energieverbrauch deutlich sinkt und ein günstiges Wetterjahr den Anteil von Wind- und Solarstrom auf Rekordhöhe hebt.

Durch „Credits“ konnten deutsche Lieferanten von Aldi auf eigene Kosten die Verwendung von Sojafuttermitteln, die nicht nachweislich entwaldungsfrei erzeugt wurden, ausgleichen.

Mithilfe technischer Lösungen, wie bspw. der Kot-Harn-Trennung, lassen sich in der Rinderhaltung Treibhausgas-Emissionen senken. Wir stellen Ihnen eine Auswahl baulicher Optimierungen vor.

Kursgewinne geraten unterhalb von 1,0735 ins Stocken.

Langfristig werden sich in Europa aufgrund des Klimawandels immer mehr Ackerflächen für die Sojabohnenproduktion eignen. Das zeigt eine Studie des ZALF.

Überraschende Analyse zu den Fleischpreisen in der EU: Demnach ist Fleisch für deutsche Verbraucher ziemlich teuer.

Die hohen Milchpreise animieren zu mehr Produktion. Vor allem die Niederländer weiten die Erzeugung aus. Aber auch deutsche Milchviehhalter stocken auf. ​ ​

Zum Start in die Grünkohlsaison hat die Stadt ein neues Barometer vorgestellt. Es hat einen wohltätigen Hintergrund.

Fachkräftemangel, teure Kredite, hohe Rohstoffpreise: Die Summe der wirtschaftlichen Herausforderungen stellt für Unternehmen sämtlicher Größenordnungen auch 2023 eine Mammutaufgabe dar.

Die Politik in Bamberg ist gespalten: Die Stadt will an ihrem Schlachthof festhalten, er arbeitet endlich kostendeckend. Die Ratsfraktionen dagegen sehen keine Zukunft - der Fleischkonsum müsse sinken

Der Durchschnittspreis für Milchprodukte ist auf der Handelsplattform Global Dairy Trade in dieser Woche um 2,8 % auf 3.365 $/t gesunken.

Trübes Marktumfeld lastet auf US-Sojawerten. Canola und Raps im Aufwind. Palmöl-Rally nimmt weiter Fahrt auf. Rohöl-Futures geben leicht nach.

Dunkelrote Vorzeichen zum Jahresauftakt. US-Getreideexporte enttäuschen. Indien erwägt Weizenverkäufe aus Staatsreserve. Devisenhändler trotz Euro-Korrektur zuversichtlich.

Prof. Uwe A. Schneider erforscht an der Universität Hamburg unter anderem, wie man Emissionen in der Landwirtschaft möglichst exakt bestimmen kann. Denn es gibt viele Hürden. Ein Interview.

Als Rohstoff für Biodiesel und Hydriertes Pflanzenöl (HVO) dürfte in Deutschland die Dominanz von Palmöl zugunsten von Rapsöl weiterhin deutlich abnehmen.

Das Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme ISE hat die Jahresauswertung zur Stromerzeugung in Deutschland im Jahr 2022 vorgelegt.

"Die Zeit von Ankündigungen zum Agrarstrukturgesetz ist vorbei", sagt der Bauernverband Brandenburg und fordert das Ministerium auf, endlich zu liefern.